Mencari tempat makan malam di Melaka yang terbaik sering menjadi cabaran menyeronokkan buat pengunjung negeri bersejarah ini.
Melaka bukan sahaja kaya dengan warisan dan sejarah, tetapi juga merupakan syurga gastronomi yang hidup, terutamanya apabila senja melabuhkan tirainya.
Dari hidangan tradisional Nyonya yang autentik hinggalah ke ikan bakar segar di persisiran pantai, pelbagai pilihan makan malam di sini mampu memuaskan selera sesiapa sahaja.
Negeri ini menawarkan pelbagai destinasi kulinari unik, menjadikannya lokasi ideal untuk ‘food hunting’ selepas seharian penat melawat tempat-tempat menarik.
Suasana malam di Melaka, terutamanya di sekitar Jonker Street dan tebingan Sungai Melaka, menambahkan lagi keistimewaan pengalaman menjamu selera.
Artikel rancangcuti.my ini akan menyenaraikan destinasi yang patut anda pertimbangkan untuk pengalaman makan malam yang tidak dapat dilupakan di Melaka.
Senarai Tempat Makan Malam di Melaka Pilihan Ramai
Melaka sememangnya sebuah destinasi yang menjanjikan pelbagai ledakan rasa. Mencari tempat makan malam di Melaka yang sedap bukanlah perkara sukar jika anda tahu ke mana hendak dituju.
Sama ada anda mengidamkan masakan tempatan yang pedas, hidangan Nyonya yang kaya rasa, atau makanan laut segar, senarai ini merangkumi pelbagai pilihan untuk semua.
Berikut adalah senarai lokasi yang sentiasa menjadi tumpuan penduduk tempatan dan pelancong untuk menikmati hidangan malam yang lazat.
1. Ikan Bakar Parameswara
Bagi penggemar makanan laut, Ikan Bakar Parameswara adalah destinasi wajib. Terletak di Pengkalan Pernu, ia merupakan salah satu medan ikan bakar paling terkenal di Melaka.
Pengunjung boleh memilih sendiri ikan, sotong, udang, dan ketam segar untuk dibakar atau dimasak mengikut cita rasa.
Suasananya yang santai di tepi laut menjadikan ia lokasi ideal untuk makan malam bersama keluarga.
- Waktu Operasi: 5:00 Petang – 12:00 Tengah Malam (Setiap hari)
- Alamat: Medan Ikan Bakar Parameswara, Pengkalan Pernu, 75460 Melaka
- Menu Popular: Ikan Pari Bakar Sambal, Siakap Tiga Rasa, Sotong Goreng Tepung, Pepahat Masak Cili.
- Anggaran Harga: Sederhana (RM30 – RM60 seorang, bergantung pada berat dan jenis makanan laut)
- Rating: 4.2/5
- Ulasan Pelawat: “Sambal ikan bakar di sini memang pekat dan cukup rasa. Walaupun sentiasa ramai, servisnya pantas. Harga berpatutan untuk kualiti makanan laut yang segar.”
2. Pak Putra Tandoori & Naan
Jika anda beralih selera daripada masakan tempatan dan mengidamkan hidangan berempah dari benua kecil India, Pak Putra adalah jawapannya.
Restoran ini amat terkenal dengan ayam tandoori yang ‘juicy’ dan pelbagai jenis roti naan yang gebu dan lembut.
Suasana malam di sini sentiasa sibuk dengan pelanggan yang beratur, membuktikan kualiti makanannya.
- Waktu Operasi: 5:30 Petang – 1:00 Pagi (Tutup pada hari Isnin)
- Alamat: 56 & 58, Jalan Laksamana 4, Taman Kota Laksamana, 75200 Melaka
- Menu Popular: Chicken Tandoori, Garlic Cheese Naan, Mutton Rogan Josh, Palak Paneer.
- Anggaran Harga: Mampu Milik (RM15 – RM30 seorang)
- Rating: 4.4/5
- Ulasan Pelawat: “Naan paling sedap di Melaka, terutamanya garlic cheese naan. Ayam tandoori sangat lembut dan berempah. Mesti datang awal sebab selalunya kena beratur panjang.”
3. Asam Pedas Claypot (Kota Laksamana)
Tidak lengkap kunjungan ke Melaka jika tidak menikmati asam pedas. Restoran Asam Pedas Claypot di Kota Laksamana ini menawarkan kelainan dengan menghidangkan asam pedas panas-panas terus dari ‘claypot’.
Ini memastikan kuahnya sentiasa panas dan rasanya lebih sebati. Ia dibuka sehingga lewat malam, menjadikannya pilihan popular untuk makan malam atau ‘supper’.
- Waktu Operasi: 6:00 Petang – 4:00 Pagi (Tutup pada hari Selasa)
- Alamat: 86, Jalan Laksamana 5, Taman Kota Laksamana, 75200 Melaka
- Menu Popular: Asam Pedas Ikan Pari, Asam Pedas Ikan Jenahak, Telur Dadar, Kangkung Belacan.
- Anggaran Harga: Mampu Milik (RM15 – RM30 seorang)
- Rating: 4.1/5
- Ulasan Pelawat: “Kuah asam pedasnya pekat dan cukup rasa pedas masamnya. Dihidang panas-panas dalam ‘claypot’ memang terbaik. Pilihan ikan pun banyak dan segar.”
4. Capitol Satay Celup
Satay celup adalah salah satu hidangan ikonik Melaka yang wajib dicuba. Capitol Satay Celup merupakan antara yang paling lama dan popular.
Konsepnya seperti ‘lok-lok’, di mana pelbagai jenis cucuk sate (daging, ayam, makanan laut, sayur) dicelup ke dalam kuah kacang yang pekat dan kaya, yang sentiasa dipanaskan di tengah meja.
- Waktu Operasi: 4:00 Petang – 11:00 Malam (Setiap hari)
- Alamat: 41, Lorong Bukit Cina, 75100 Melaka
- Menu Popular: Pelbagai cucuk sate (lebih 80 jenis), Kuah Kacang Pedas.
- Anggaran Harga: Sederhana (Harga dikira berdasarkan jumlah cucuk yang diambil)
- Rating: 4.0/5
- Ulasan Pelawat: “Kuah kacang dia memang ‘legend’. Sangat pekat dan kaya dengan rasa. Kena beratur panjang tapi sangat berbaloi. Pengalaman makan malam yang unik di Melaka.”
5. Restoran Nyonya Makko
Untuk merasai masakan Peranakan (Nyonya) yang asli, Restoran Nyonya Makko adalah pilihan yang tepat.
Restoran ini telah lama bertapak dan terkenal dengan hidangan tradisional yang menepati cita rasa asli.
Suasana restoran yang dihias dengan barangan antik Nyonya menambahkan lagi keaslian pengalaman menjamu selera di sini.
- Waktu Operasi: 11:30 Pagi – 2:45 Petang; 6:00 Petang – 9:30 Malam (Tutup pada hari Selasa)
- Alamat: 123, Jalan Merdeka, Taman Melaka Raya, 75000 Melaka
- Menu Popular: Ayam Pongteh, Ikan Cili Garam, Udang Lemak Nenas, Cendol.
- Anggaran Harga: Sederhana ke Tinggi (RM40 – RM70 seorang)
- Rating: 4.3/5
- Ulasan Pelawat: “Masakan Nyonya yang sangat autentik. Ayam Pongteh dan Udang Lemak Nenas dia memang sedap. Servis cepat dan restoran bersih. Sangat disyorkan untuk keluarga.”
6. Ikan Bakar Muara Sungai Duyung
Satu lagi pilihan popular untuk ikan bakar, Muara Sungai Duyung menawarkan pengalaman makan di atas jeti terapung.
Keistimewaan di sini adalah kesegaran makanan lautnya. Walaupun lokasinya agak jauh sedikit dari pusat bandar, ia sentiasa dipenuhi pelanggan yang inginkan rasa ikan bakar Melayu asli.
- Waktu Operasi: 5:00 Petang – 11:30 Malam (Setiap hari)
- Alamat: Jeti Nelayan, 75460 Melaka
- Menu Popular: Ikan Bakar (Pari, Cencaru Sumbat), Sotong Goreng Tepung, Tomyam Makanan Laut.
- Anggaran Harga: Sederhana (RM25 – RM50 seorang)
- Rating: 4.0/5
- Ulasan Pelawat: “Suasana makan atas jeti memang menarik. Ikan segar dan sambal pencicah dia sedap. Harga sangat berpatutan berbanding tempat ikan bakar lain.”
7. Calanthe Art Cafe
Terletak berhampiran Jonker Street, kafe unik ini terkenal dengan tema “13 Negeri” di mana mereka menghidangkan kopi dari setiap negeri di Malaysia.
Selain kopi, Calanthe Art Cafe juga menawarkan pelbagai pilihan makanan tempatan dan Barat yang lazat, menjadikannya pilihan tempat makan malam di Melaka yang lebih santai dan artistik.
- Waktu Operasi: 9:00 Pagi – 10:30 Malam (Setiap hari)
- Alamat: 11, Jalan Hang Kasturi, 75200 Melaka
- Menu Popular: Nyonya Laksa, Calanthe Laksa, Kopi 13 Negeri, Golden Calanthe Rice.
- Anggaran Harga: Sederhana (RM25 – RM45 seorang)
- Rating: 4.3/5
- Ulasan Pelawat: “Dekorasi kafe sangat unik dan ‘instagrammable’. Nyonya Laksa dia sangat kaya dengan rasa santan. Sesuai untuk lepak dan makan malam santai.”
8. Ban Lee Siang Satay Celup
Sebagai alternatif kepada Capitol Satay Celup yang sentiasa sesak, Ban Lee Siang menawarkan pengalaman sate celup yang tidak kurang hebatnya.
Kuah kacangnya sedikit berbeza, mungkin kurang pedas berbanding Capitol, tetapi tetap lazat. Restoran ini lebih selesa dan sistem layan dirinya memudahkan pelanggan memilih sate.
- Waktu Operasi: 4:00 Petang – 11:30 Malam (Setiap hari)
- Alamat: 45-E, Jalan Ong Kim Wee, 75300 Melaka
- Menu Popular: Pelbagai cucuk sate, Kuah Kacang.
- Anggaran Harga: Mampu Milik (Harga dikira berdasarkan jumlah cucuk)
- Rating: 4.0/5
- Ulasan Pelawat: “Pilihan sate sangat banyak dan segar. Kuah sedap dan tidak terlalu pedas, sesuai untuk yang bawa anak-anak. Tak perlu beratur panjang macam di Capitol.”
9. Amy Heritage Nyonya Cuisine
Satu lagi permata masakan Nyonya, Amy Heritage Nyonya Cuisine, sangat disyorkan untuk mereka yang mencari rasa asli air tangan seorang ibu.
Restoran ini diuruskan oleh Puan Amy yang sangat mementingkan kualiti dan keaslian resepi warisan keluarganya. Tempahan awal adalah sangat digalakkan kerana tempat duduk terhad.
- Waktu Operasi: 11:30 Pagi – 2:30 Petang; 6:00 Petang – 9:00 Malam (Tutup pada hari Isnin)
- Alamat: 75, Jalan Melaka Raya 24, Taman Melaka Raya, 75000 Melaka
- Menu Popular: Pai Tee, Ayam Buah Keluak, Ikan Gerang Asam, Kangkung Kobis Keledek Masak Titik.
- Anggaran Harga: Sederhana ke Tinggi (RM50 – RM80 seorang)
- Rating: 4.5/5
- Ulasan Pelawat: “Masakan Nyonya ‘authentic’ terbaik di Melaka. Rasa dia macam masakan nenek. Buah keluak dia wajib cuba. Pastikan buat tempahan awal!”
10. Cengkerang Seafood Jumble
Bagi pengalaman makan malam yang lebih ‘havoc’ dan menyeronokkan, Cengkerang Seafood Jumble menawarkan konsep hidangan makanan laut ‘shell out’.
Makanan laut segar seperti ketam, udang, dan kupang dimasak dengan pelbagai sos pilihan dan dituang terus ke atas meja untuk dinikmati beramai-ramai.
- Waktu Operasi: 3:00 Petang – 11:00 Malam (Tutup pada hari Rabu)
- Alamat: 25, Jalan KPKS 1, Kompleks Perniagaan Kota Syahbandar, 75200 Melaka
- Menu Popular: Set ‘Seafood Jumble’ (pelbagai sos seperti Cengkerang Signature, Black Pepper, Cili Butter).
- Anggaran Harga: Sederhana (RM40 – RM80 seorang, bergantung pada set)
- Rating: 4.2/5
- Ulasan Pelawat: “Sangat seronok makan beramai-ramai. Makanan laut segar dan sos ‘signature’ dia memang sedap, cukup rasa pedas manis. Berbaloi dengan harga.”
11. Hard Rock Cafe Melaka
Terletak di lokasi strategik di tebing Sungai Melaka dan berhampiran Jonker Street, Hard Rock Cafe menawarkan pilihan makan malam gaya Barat yang klasik.
Dengan suasana ‘rock and roll’, muzik ‘live’ (pada waktu tertentu), dan pemandangan sungai yang cantik, ia adalah pilihan yang baik untuk sambutan istimewa atau makan malam yang lebih meriah.
- Waktu Operasi: 12:00 Tengah Hari – 12:00 Tengah Malam (Setiap hari)
- Alamat: 28, Lorong Hang Jebat, 75200 Melaka
- Menu Popular: Legendary Burger, BBQ Ribs, Nachos, Classic Cocktails.
- Anggaran Harga: Tinggi (RM70 – RM150 seorang)
- Rating: 4.4/5
- Ulasan Pelawat: “Pemandangan tepi sungai waktu malam sangat cantik. Makanan standard Hard Rock, burger memang sedap. ‘Vibe’ yang sangat ‘best’ untuk santai.”
12. Mee Besen (Mee Racun Batu Berendam)
Jika anda mencari sesuatu yang unik dan popular di kalangan orang tempatan, cuba Mee Besen di Batu Berendam.
Seperti namanya, mi dihidangkan dalam besen besar, sesuai untuk dikongsi. Terdapat pelbagai variasi seperti Mee Racun (kuah kari pekat) dan Mee Sup.
Ini adalah pilihan tempat makan malam di Melaka yang ‘rare’ tetapi sangat memuaskan.
- Waktu Operasi: 2:00 Petang – 11:00 Malam (Setiap hari)
- Alamat: 78, Jalan Mohd Zin, Taman AR, 75350 Batu Berendam, Melaka
- Menu Popular: Mee Racun Special (dengan tulang), Mee Sup Gearbox.
- Anggaran Harga: Mampu Milik (RM10 – RM25 seorang)
- Rating: 4.3/5
- Ulasan Pelawat: “Portion memang besar gila! Kuah Mee Racun sangat pekat dan sedap. Makan dalam besen tu satu pengalaman unik. Harga murah dan sangat berbaloi.”
13. Asam Pedas Pak Man
Satu lagi pesaing hebat dalam arena asam pedas Melaka ialah Asam Pedas Pak Man. Terletak di Bukit Katil, ia terkenal dengan kuah asam pedas yang lebih cair sedikit berbanding versi ‘claypot’ tetapi sangat kaya dengan rasa dan aroma. Pilihan ikannya juga banyak dan segar.
- Waktu Operasi: 7:00 Pagi – 5:00 Petang (Sarapan & Makan Tengahari); Gerai malam (berbeza) sering dibuka berhampiran. Nota: Lokasi Pak Man utama lebih kepada makan tengahari, namun banyak cawangan atau restoran asam pedas lain di kawasan sekitar dibuka waktu malam. Untuk pilihan malam yang lebih pasti, Asam Pedas Claypot (No. 3) lebih disyorkan, tetapi populariti jenama Pak Man tetap relevan.
- (Untuk tujuan makan malam, sila cari cawangan atau gerai yang beroperasi pada waktu malam di kawasan berdekatan).
14. Restoran Terapung Alai (Seri Muara)
Pilihan lain untuk medan ikan bakar adalah di Alai, di mana Restoran Terapung Seri Muara menawarkan pengalaman makan malam di atas air.
Kelebihannya adalah suasana malam yang tenang dan pemandangan laut. Pilihan makanan lautnya juga segar dan dimasak dengan pelbagai gaya masakan Melayu.
- Waktu Operasi: 5:00 Petang – 12:00 Tengah Malam (Setiap hari)
- Alamat: Medan Ikan Bakar Seri Muara, Alai, 75460 Melaka
- Menu Popular: Ikan Bakar Sambal Petai, Ketam Masak Cili, Udang Butter Prawn.
- Anggaran Harga: Sederhana (RM30 – RM60 seorang)
- Rating: 3.9/5
- Ulasan Pelawat: “Suasana tenang dan romantik sikit sebab atas air. Ikan segar, boleh pilih sendiri. Servis agak laju walaupun ramai orang masa hujung minggu.”
15. Bert’s Garden Seafood
Terletak sedikit tersembunyi di Balik Buloh, Bert’s Garden menawarkan pengalaman makan malam makanan laut dengan pemandangan matahari terbenam yang memukau.
Ia adalah restoran ‘pork-free’ yang popular di kalangan pelbagai kaum. Suasananya yang menghadap laut dan Selat Melaka menjadikannya lokasi yang sangat istimewa.
- Waktu Operasi: 12:00 Tengah Hari – 10:00 Malam (Tutup pada hari Isnin)
- Alamat: 32, Jalan Bertingkat, Lubok China, 78100 Melaka (Berhampiran Sempadan Melaka/Negeri Sembilan)
- Menu Popular: Portuguese Baked Fish, Chilli Crabs, Butter Prawns, Golden Fried Calamari.
- Anggaran Harga: Sederhana ke Tinggi (RM60 – RM100 seorang)
- Rating: 4.4/5
- Ulasan Pelawat: “Pemandangan matahari terbenam paling cantik di Melaka. Makanan laut segar dan masakan ‘fusion’ sangat sedap. Wajib cuba Ikan Bakar Portugis. Sesuai untuk makan malam istimewa.”
Kesimpulan
Melaka sememangnya sebuah syurga makanan yang tidak pernah mengecewakan, terutamanya untuk hidangan makan malam.
Senarai tempat makan malam di Melaka ini hanyalah sebahagian kecil daripada apa yang ditawarkan oleh negeri bersejarah ini.
Dari keenakan asam pedas yang membara, ikan bakar segar di tepi pantai, keunikan sate celup yang interaktif, hinggalah keaslian masakan Nyonya yang kaya warisan, setiap lokasi menjanjikan pengalaman kulinari yang berbeza dan memuaskan.